太田駅南口に「新時代」到来！　パリもち鶏皮串に行列の居酒屋　群馬県内3号店が12月1日オープン

おいしいビールにパリもちな鶏皮串…。仕事で疲れた体に染み込みそうな組み合わせですね。やみつきになる鶏皮の串焼き発祥の居酒屋「新時代」が12月1日、群馬県太田市にオープンしました。

鶏皮串「伝串」発祥の居酒屋

パリッ、もちっな揚げ鶏皮串「伝串（でんぐし、1本55円）」は、来店する人が必ずというほど注文。一度食べると、止まらなくなってしまうそう。これまでに2.5億本超を売り上げる看板メニューです。

伝串は素材にもこだわっています。高麗人参（こうらいにんじん）をふんだんに使ったタレ、大豆の成分で作るスパイスなどを使います。

伝串をまとめて10本(4段)、21本(6段)、36本(8段)で注文すると、お店の風物詩〝伝串ピラミッド〟が完成。SNS上で毎日投稿されるほど好評で「映え」な一皿です。

選び抜いた素材で多彩なメニュー

厳選素材で作るメニューは、伝串のほかにも！

たとえばかめばかむほど…うまみが出る国産親鶏の炭焼き「どる焼き」（528円）は、コリコリ食感でこちらも一度食べたら止まらない一品。

また、希少な鶏白ハラミを使った「プリンセス焼き」（638円）は、プリプリの食感でビールとの相性がGood！

ほかにも多彩な〝食べなきゃ損〟といえそうな名物をそろえています。

群馬県内3号店

新時代は今年4月に群馬県高崎市に初上陸し、太田店は県内3店舗目です。「伝串」でお客様を笑顔にする居酒屋に足を運んでみませんか。

広報担当者は「群馬の街を新時代が元気にします」と来店を呼びかけています。