JR足利駅北口を出てすぐの場所に、今年8月オープンした「ビストロ・カフェ くすぬむ&マキフラワーズ」。洋食とフラワーサロンのお店で、大木隆志さん・真紀子さんがご夫婦で切り盛りしています。
ハンバーグなどが美味しい「くすぬむ」
隆志さんがシェフを務める「ビストロ・カフェ くすぬむ」は、手作りケーキやパスタ、オムライス、ハンバーグなどがおいしい昔ながらの洋食店です。
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昔ながらの洋食店「ビストロ・カフェ くすぬむ」
ケーキやオムライスには足利にある三田鶏園の卵、ハンバーグやステーキには足利マール牛を使うなど、地元食材を多く取り入れたメニューが揃っています。
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足利マール牛を使ったハンバーグ(ランチタイム:セット1,800円、ディナータイム:単品で1,200円)
ランチタイムは11時〜15時。カフェタイムは日替わりのケーキとドリンクセットが人気です。
ディナータイムはアルコールが豊富で、セットメニューも。ドリンクやケーキ、一部の食事はテイクアウト可能です。
お花の販売&アレンジ教室「マキフラワーズ」
真紀子さんが店主の「マキフラワーズ」は、プリザーブドフラワーと良質なアーティシャルフラワーをミックスしたブーケ、アレンジメントの販売とレッスンを行っています。
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「マキフラワーズ」で使われる教室(くすむぬ内の一角)
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レジの横で花のアレンジメントも販売しています
アレンジメント教室は平日の早朝8時〜11時、15時〜17時で予約制です。季節のアレンジ制作を体験から行えます(4,000円)。
【住所】栃木県足利市伊勢町1-2-1 両毛ビル1階
【営業時間】11:00~21:00(L.O.20:30)
【定休日】火曜日、第2・4水曜日
【電話】0284-64-7916
【インスタ】https://www.instagram.com/koszonom_cafe.tochigi/