栃木県栃木市のイオンから車で5分のところにあるBLAST(Restaurant & Bar)さんに行ってきたよ〜!
BLASTさんは2024年7月24日にオープンしたばかりで、まだ知られていない穴場の隠れ家レストランバーなの。
お店を建てている時からずっと気になっていたお店なんだけど、外観がおしゃれすぎて、まるで美容院みたい!
ドキドキしながら店内に入ると、落ち着く癒し空間が広がっていて思わずうっとりしちゃった…!
りん姉妹が頼んだのは、「BLASTランチ」と「グリーンカレー」。正直、お店に入るまではもう少しお値段が張ると思っていたから、2人で2,830円はお得すぎるな〜という印象◎
BLASTランチは、ミニカレーにバケット、サラダ付いていてボリューム満点◎店員さんが丁寧に削ってくれたチーズがめっちゃおいしかった〜!
エビの旨みが溶け込んだカレーは辛さが控えめで、香ばしさが口の中にいっぱい広がる〜!バケットの相性も抜群すぎた〜!!
グリーンカレーは、ココナッツミルクのまろやさかとぴりっとしたスパイスの絡みが絶品!
辛いの余裕という方は、別添えの唐辛子を追加して辛さをとことん楽しめちゃう◎
他にもレッドカレー、イエローカレーなどもあって、本格的なタイカレーをいただくことができるのもりん姉妹のオススメポイント!
それぞれタイの本場の味を再現しつつ、日本人の口にも合うようにアレンジされてて、やみつきになる〜。
”レストランバー”ということで、夜はオリジナルカクテルも提供◎次は夜も行ってみたいなぁ〜。
外観も内装もおしゃれで、女子会やデートにもオススメスポット!これからのシーズンにぴったりな忘年会コースもあるよ!
1年間頑張った自分たちへのご褒美で、おしゃれなお店で1年締めくくってみて!
住所:〒328-0071 栃木県栃木市大町31-22
電話:0282-21-7885
営業時間:11:30〜14:00、18:00~24:00
定休日:火曜日、第2・第4水曜日
インスタ:https://www.instagram.com/restaurant_bar_blast