五霞に「田舎はちみつあかぼっけ」新店舗　3月10日（月）グランドオープン　人気の無添加・非加熱蜂蜜　新商品も

茨城県五霞町の養蜂場で蜂蜜を販売する人気店「田舎はちみつあかぼっけ」（松沼孝行代表）の新店舗「季節のはちみつ専門店mel　akabokke」が2025年3月10日（月）、五霞町小手指にグランドオープンします。

「mel akabokke」のおしゃれな外観＝五霞町小手指

3月7日にプレオープンし、茨城県内外から大勢のお客さんが訪れています。

利根川の豊かな恵みを受ける五霞町で採取された、無添加・非加熱の天然生蜂蜜が人気のあかぼっけ。①巣箱の中を「隔王板」で仕切り、蜂蜜だけを搾る②卵や幼虫のない「蜜巣」のみを搾る③採蜜し、こし器で不純物を取り除き、無添加・非加熱のまま瓶詰めするーの3つのこだわりで、おいしい蜂蜜を提供し続けています。

高級感のある「mel akabokke」店内＝五霞町小手指

4～10月まで月替わりの「季節の蜂蜜」、ヤマザクラで名高い高峯（茨城県桜川市）でミツバチが約1カ月間集めた単花蜜「山桜」といった定番商品に加えて、蜂蜜酒や巣蜜せっけんなど新商品が加わりました。

松沼代表は「お客さまの期待に添えられるよう、誠心誠意努力してまいりたい」と話し、来店を呼び掛けています。