オーナーの八木潔さん(56)と妻の雅子さん(55)が切り盛りする、閑静な住宅地にある小さなパン屋です。
風味豊かなハード系

ヤギの置物が目印の閑静な住宅地にある店舗
主に県産の小麦やライ麦、天然酵母を使った、風味豊かなハード系のパンを手作りしています。
他にミネラル豊富な桐生川源流水、平飼い卵、オーガニックのナッツとドライフルーツ、有機砂糖を使用するなど、こだわりが詰まっています。
保存料不使用
クロワッサン(320円)やラムレーズン入りシナモンロール(410円)、イチジクくるみカンパーニュ(310円)などが人気です。

イチジクくるみカンパーニュやラムレーズン入りシナモンロールなど、人気のパン5種
保存料不使用なので、食べきれないときは冷凍にして自然解凍がお勧めです。
休業日、焼き上がり時間などはインスタグラムで発信しています。
所在地:みどり市笠懸町鹿2450-26
営業時間:午前10時半~午後6時半
定休日:毎週月、火曜と第1、3水曜定休(不定休あり)
電話番号:0277・77・0312
インスタグラム:yagipan2014