大泉の自家製麺「田舎うどん　八」は手打ちならではのコシが自慢！　おすすめは唐揚げが・・・

硬さも量も選べます

大泉町の自家製麺「田舎うどん　八」手打ちならではのコシの強さが特徴のうどん店。

持ち帰りもできる「田舎うどん　八」

今年2月にオープンしました。

つけ麺がメインで、麺の硬さを選ぶことができます。

量も小、並、大、重盛と４段階から選べるのがうれしいですね。

店主の八下田さんが打つコシの強い田舎うどん

スタミナたっぷり

1番人気は「肉ねぎ」（並盛700円）。

汁は、京都のかつおぶしでだしをとり、甘みのあるしょうゆ味。

塩味もあります。

1番人気の「肉ねぎ」（並盛）

店主の八下田（やげた）直道さん（30）がお薦めするのは、うどんに唐揚げが3個乗った「唐揚げうどん」（並盛1100円）。

珍しい組み合わせながらスタミナたっぷりです。

「ゆで汁」のサービスもあります。

ゆったりした店内

持ち帰りメニューもあり、「年越しうどん」の予約を受け付け中です。