太田で自家びきの十割そばを堪能できます! 「天もり」は天ぷら7種



地域別

◆手打ち蕎麦「郷」(太田市中根町611-4)

本当のそばを味わってほしいと、つなぎを入れない「十割そば」を提供しています。国産のソバの実を石臼で自家びきしています。

「そば粉100%で小麦アレルギーの人も安心」と話す上原さん夫妻

店主の上原章さん(77)は会社員を定年退職した17年前に開業。妻のふみ子さん(73)と切り盛りしています。

落ち着いた雰囲気の店内

人気の「天もりそば」( 950円)は、季節の野菜や海老の天ぷらが7種。ほとんどの野菜は自家栽培です。つゆは、みどり市大間々町で作られている「日本一しょうゆ」を使い、カツオ、昆布、シイタケなどで出汁をとり「味にこだわっています」と上原さん。

季節の野菜やエビの天ぷらが添えられた「天もりそば」が人気

ランチは、もりそばとミニ天丼またはミニソースカツ丼がセットで1000円。

営業 午前11時半~午後2時
午後5~7時
定休 水曜
電話 0276・31・9198

特 集

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