オレンジ色の外観が目印　栃木市「匠亭」はハンバーグランチが人気です《国道50号グルメ》

思わず目に留まる「ハンバーグ＆ステーキ」という大きな看板とオレンジ色の外観が印象的。

東武静和駅のそばで長年両親と共に洋食レストランを営んでいた店主の関篤史さん（54）が13年前に開いた店が「洋食厨房 匠亭」です。

インパクトのある外観

メニューにある料理のほとんどがレストランの味を引き継いだもの。

お薦めは国産合い挽き肉を使った「ハンバーグランチ」（180g、ライス・みそ汁・ミニサラダまたはドリンク付き946円）。

デミグラスソースの深い味わいが魅力「ハンバーグランチ」

牛スジと野菜を4、5日間かけて煮込むというデミグラスソースの深い味わいが、ハンバーグのうま味をさらに引き立てます。