太田市の「key’s(キイズ) きっちん」は、エビやカニをメインにしたシーフードが売りのイタリアン。
都内の専門店やハワイアン、和食の店で経験を積んだオーナーシェフ、長田和明さん(40)が11月に開きました。
ランチのお薦めは「チリクラブプレート」(1300円)。
脱皮したてのカニを丸ごと揚げてチリソースと卵を絡めています。
甲羅も柔らかく、全て食べられます。
エビ好きの人には「ガーリックシュリンププレート」(1200円)。
柔らかいエビ4尾を頭から尻尾までおいしくいただけます。
パスタは、もちもちの生麺で多彩なメニューがそろっています。
ピザは外側パリッと中はもちもちの生地です。