大泉町の「ごはん処　一藤」は、からあげ定食が一押し！　ランチから夕食の時間帯まで営業しています

「ごはん処　一藤」（大泉町吉田2466-87）は6月に役場近くに開店したばかり。オーナーの遠藤秀夫さん（53）が、地鶏やブランド米などの国産食材を使った定食を提供しています。

しょうゆ味と塩味、どちらも人気

一押しは、もも肉を特製だれで味付けしたジューシーな「からあげ定食」（並850円、大950円）。しょうゆと塩の2種類があり、どちらも人気です。

２種類の味から選べる「からあげ定食（並）」

ほかに「しょうが焼き」と「もつ煮」を用意しています。
定食のほか単品の注文も可能で「からあげ」は1個から提供。持ち帰りできる弁当も作っています（550円～、5個以上は事前注文）。

曜日限定のメニューもあります

食券を購入するスタイルで、女性1人でも入りやすい雰囲気づくりを意識しています。

定食や弁当を提供している「ごはん処一藤」

遠藤さんは「金曜はカレー、土曜はオムライスといった限定メニューもあります。ぜひ足を運んでください」と話しています。