みどり市のサリサリカペは、土、日曜に営業するフィリピンの朝食スタイルのカフェ　鶏と生姜のおかゆ「ルガウ」がお薦めです！

「サリサリカペ」（みどり市笠懸町鹿4134-17）は久保陽一さん（60）と妻のマリコールさん（50）が2018年に開きました。マリコールさんの出身地・フィリピンの朝食スタイルのカフェです。

みどり市産のパクチーたっぷり

お薦めは「ルガウ（鶏と生姜のおかゆ）」（ドリンクセットで750円）。

パクチーたっぷりのおかゆと手作りパンのあんバターサンド

国産の食材を使ったやさしい味をそのまま味わうのも良し、フィリピンのしょうゆや黒酢など9種の調味料で味変も楽しめます。みどり市産のパクチーもたっぷりトッピングしてあります。

朝から営業、元気がでます！

「あんバターくるみパン」（400円）は、パリッとトーストしたパンに、手作りのあんこと北海道産のバターが絶品です。ランチタイムには2種類のカレーも加わります。

壁面の絵も楽しい店内とフレンドリーな久保さん夫妻

陽一さんは起業したい人や地域のイベントを応援し、月1回こども食堂も開いています。
朝からにぎわい、元気が出るカフェです。

フィリピンのお菓子やカップ麺も販売