茨城県八千代町に本社・工場を置き、本格的なノンフライカップ麺「ニュータッチ 凄麺」を展開するヤマダイ株式会社が、現在、これまでにない新しいプロジェクトを実施しています。
その名も「第1回ご当地凄麺オーディション」。凄麺ブランドの誕生25周年を記念した「25個の凄い企画」の第6弾として、ブランド史上初となる「全国デビューを目指すご当地麺」を一般から広く募集しています。
審査員は全国のファン！消費者参加型の選考
今回のオーディションの大きな特徴は、最終審査が消費者参加型（一般投票）で予定されていることです。「お客さまの一票で新たな凄麺が誕生する」という、まさにファンと一緒に作り上げるプロジェクトとなっています。
応募できるメニューの条件は？
「地元のあの味を全国に広めたい！」という熱い思いがあれば、個人・団体を問わず誰でも応募可能です。
協力の約束： 優勝した場合、商品開発や販売促進に協力できること
熱意： そのご当地麺を愛する熱い想いがあること
優勝特典は「凄麺1年分」と「全国発売」
見事優勝（1名または1団体）に選ばれると、2027年夏以降に「凄麺」ブランドの一員として全国で発売されるほか、副賞として商品化された凄麺1年分が贈呈されます。また、最終審査に進出した方には、佳作として「凄麺全種詰め合わせ」がプレゼントされます。
エントリーから結果発表までの流れ
オーディションは現在、専用のウェブサイトおよび郵送での応募を受け付けています。2026年11月15日にエントリーを締め切った後、11月25日に一次審査の通過者が発表されます。続く二次審査を経て、12月21日にはいよいよ最終候補が決定。同日から2027年1月17日にかけて一般利用者による投票が行われ、2027年2月1日に運命の結果発表を迎える予定です。
選考スケジュール（ヤマダイのホームページより）
凄麺ご当地マップ（ヤマダイ提供）
「凄麺」といえば、茨城県の「茨城スタミナラーメン」や栃木県の「佐野らーめん」など、すでに地域の味を大切にした商品が数多く展開されています。茨城・栃木・群馬エリアには、まだまだ知られざる魅力的な麺がたくさんあるはず。皆さんの「推し麺」を、ぜひこの機会に全国へ届けてみませんか。
