小山市周辺でコーヒーのキッチンカーを発見!Vermilion coffeeは2023年の1月から営業を開始し、今年で2年目になります。
タイ・チェンマイの農園より直接仕入れた豆を挽いてコーヒーを淹れています。100%無農薬栽培にこだわったアラビカ種の豆で、すっきりとした爽やかな飲み口が特徴。コーヒーは中煎りと深煎りを選べるので、その日の気分や好みでチョイスできます。一杯ずつハンドドリップで丁寧に淹れてくださるので「自分だけの特別な一杯」という贅沢な感じがしますね。ハーブティーや、リンゴやマンゴーなどのフルーツジュースもあります。
日々忙しく時間のゆとりを持ちづらい子育て中のお母さんが「ほっ」と一息つける場所を作りたいと考えたオーナー。カフェスタッフの経験を経て、テント出店、キッチンカーへと形を変えてきました。コーヒーを販売するようになり、お客さん一人ひとりとお話できることが楽しくてやみつきになってしまったそうです。穏やかな空気を纏うオーナーの雰囲気と淹れたてのコーヒーであなたも癒されてみて。
大きなイベントへの出店も多く引っ張りだこのコーヒートラック。出店情報は随時Instagramでチェック!4/13・14にはオーナーが企画運営に加わるLadyLikeマルシェが壬生町にて開催。至福の一杯をぜひ味わってほしいです。
出店スケジュールはInstagramを。Instagram/https://www.instagram.com/vermilion_coffeestand