食で健康になる、体に良い中華です。
太田市の「薬膳中華 希舟航」では中国出身の周峰さん(52)が「医食同源」をモットーに、ヘルシーな薬膳料理を提供しています。
ランチタイムは手軽な「中華ランチ」(1430円)をはじめ3種を用意。
「薬膳ランチ」(2618円、事前予約)に付く十全大補湯(じゅうぜんだいほうとう)は、天然コラーゲンがたっぷり。
約20種類の生薬を8時間以上かけて蒸した本格的なスープです。
周さんはそれぞれにこだわりの食材を使い、「サラダや小鉢にも力を入れています」と自信たっぷり。
夜は、点心や炒め物など単品料理が充実しています。
ランチの予約時に「シャトルを見た」と伝えると、点心1品のサービスがあります。
住所:太田市飯田町604ー1
営業:午前11時半~午後2時、午後5時半~9時半(金、土曜は午後10時、日曜は午後8時まで)
定休:月曜
電話:080ー1225ー6213 公式ラインあり