大泉のak.sar.ben（アグザーベン）は、家庭的なプリンや焼き菓子が楽しめます

菓子作りを趣味としていた渡部由美子さん（50）が15年前に始めた注文販売の店です。ケーキやタルトをはじめ、多彩な洋菓子を提供しています。

クリーミーなプリンが人気

人気のプリン「とろっぷりん」（２２０円）は、滑らかでクリーミーな食感が特徴。渡部さんは、「お母さんが手作りするような家庭的な味」と魅力を伝えています。

人気の「とろっぷりん」

冬季のお薦めは、旬のイチゴを使ったデコレーションケーキや、フルーツタルトです。

冬季のお薦め、デコレーションケーキ

焼き菓子も豊富

クッキーをはじめマドレーヌやフィナンシェ、サブレ、スコーンといった焼き菓子も豊富にそろえています。

焼き菓子も豊富

箱詰やラッピングも受け付けるほか、予算に合わせた詰め合わせの相談にも応じています。

アグザーベンの外観

予約のみで注文は２日前まで。同店のほか、通販（メルカリ、フリマアプリ）でも販売しています。