道の駅しもつまの「BAKERYしもんぱん」　長さ30センチ超の食べ応え・さつまいもの玄米ブレッド

贅沢パンシリーズ

「ＢＡＫＥＲＹしもんぱん」は、国道294号沿いの観光発信拠点「道の駅しもつま」内にあります。個包装された種類豊富な焼きたてのパンが店頭に並び、人気を集めています。

長谷川剣一店長（63）は「パンは品ぞろえが豊富で、『当日売り切り』。従業員が心を込めて作っています」と胸を張ります。

看板商品の一つが「贅沢ぜいたくパンシリーズ」。商品名に贅沢と名付けたクリームパン、チョコレートパン、こしあんやつぶあんの「しもんあんぱん」（各260円）のほか、メロンパン（330円）も。全てクリームや餡あんがたっぷりで食べ応え十分。シリーズとは別に、網目模様のマスクメロンパン、ふわふわスイートメロンパン（各330円）も見逃せません。

長さ30センチ超の食べ応え

さつまいもの玄米ブレッド（600円）＝写真右＝は、長さ30センチ超え。玄米の風味とサツマイモの食感が楽しめて、取り置きの予約が入る人気ぶり。下妻コーヒーブレッド（300円）は、店オリジナルのコーヒー豆の粉末をパン生地とクリームに練り込んでいます。

ほかに、厚切りの食パンに卵サラダを挟んだ、たっぷりタマゴサンド（220円）、サルサソースをかけたダブルサルサドッグ（400円）が一押し。下妻市産のナシを使ったスムージー（420円）もお薦めです。