グルメイベント「シン・いばらきメシ総選挙2024」のグランプリメニュー、茨城県五霞町の「シン・茨城あげそば」を県内道の駅9駅がそれぞれアレンジして提供する「シン・茨城あげそばフェア」が2025年11月30日（日）まで開催されています。
「シン・いばらきメシ総選挙2024」は昨年10月に開かれ、県内全44市町村が参加して一般料理・スイーツの2部門に計80の料理を出品。専門家の審査や来場者の投票などの結果、一般料理部門は「シン・茨城あげそば」（五霞町）、スイーツ部門は「ダイヤモンブラン」（小美玉市）がそれぞれグランプリを獲得しました。
今回は道の駅9駅で、茨城が誇る「常陸秋そば」の揚げそばを使い、さらにアイデアや地域の特産品を盛り込んでアレンジされた進化版「シン・茨城あげそば」を味わうことができます。
参加道の駅とメニューは次の通りです。
・道の駅かつら（城里町） 薬膳シン・茨城あげそば団子（1280円、各日限定20食）
・道の駅いたこ（潮来市） カレーあんかけがたっぷり！シン・いばらきあげそば（900円、同20食）
・道の駅ごか（五霞町） シン・茨城あげそば（900円、同30食）
・道の駅まくらがの里こが（古河市） 石焼き野菜あんかけシン・茨城あげそば（1300円、同15食）
・道の駅常陸大宮（常陸大宮市） シン・茨城あげそば「秋のスイーツ」（650円、平日10食、土日祝日15食）
・道の駅ひたちおおた（常陸太田市） シン・茨城あげそばサラダ（770円、同15食）
・道の駅グランテラス筑西（筑西市） シン茨城あげそばパフェ（700円、土日祝日限定20食）
・道の駅かさま（笠間市） ①シン・けんちん餡かけ茨城あげそば（1300円、土日祝日限定10食）
②シン食感！カリ！モチッ！揚げそばクランチソフト！（750円、平日限定）
・道の駅常総（常総市） シン・茨城あげそば～サーモンといくらのクリーム餡かけ（1210円、同5食）
※いずれも消費税込み
フェア期間中に道の駅で「シン・茨城あげそば」を食べた人を対象に、抽選で豪華賞品が当たるデジタルスタンプラリーが実施されています。
