つけ麺の概念変わる、衝撃の美味しさに出会いました!
JR小山駅から車で4分の人気店「麺堂イズム」で食べた忘れられない一杯を紹介するね。
行列が絶えない人気ラーメン店
小山駅から少し南の住宅街にある「麺堂イズム」は、ラーメン好きの間で知らない人はいないと言われる実力派のお店!

白を基調とした外観に木目調の看板がかっこよく目立つ雰囲気も◎
店内はカウンターとテーブル席があって、スタイリッシュだけど居心地がよくて女性ひとりでも入りやすいよ💓
お昼どきはすでに満席で、地元の人気ぶりがに伝わってきたよ〜!
アートのような美しい盛り付け
この日いただいたのは「イズム特製つけ麺(塩)」。
まず目を引くのは、美しい盛り付け!

艶やかな中太麺の上に、チャーシュー・味玉・レモン・メンマ・ホンビノス貝が並んでいて、まるで一皿のアートみたい~💓
スープは香りからすでに上品で、ひと口飲んだ瞬間、鶏の旨味がふわっと広がってたまらない~!
塩なのに物足りなさが全くなくて、深みのある味わい◎
もちもち麺×黄金スープの最強コンビ
麺はコシが強くてもちもち!
つけ汁にくぐらせた瞬間、スープがしっかり絡んで、口の中いっぱいに旨味が広がるの💓

特製の炙りチャーシューは柔らかくて香ばしく、噛むたびに脂の甘みがじゅわっとあふれる~!
味玉はとろ〜っと半熟で、塩スープとのバランスが完璧すぎた◎

途中でレモンを少し絞ると、風味が一気に変化して味変にピッタリ。
濃厚なのに最後まで飽きずに食べられて、まさに「完成されたつけ麺」。
居心地のよさを感じる店内
店内は清潔感がありつつ、活気があって心地いい空気感◎
スタッフさんも丁寧で、初めてでも居心地のよさを感じるお店だったよ。

どのメニューも手間を惜しまず作られていて、丁寧さが味にそのまま出てる素敵なお店でした💓
まとめ
「麺堂イズム」は、素材の旨味と丁寧な仕込みが生み出す“極上の一杯”が楽しめる名店!
特製つけ麺・塩は、シンプルだけど奥深い味わいで、食べ終わったあともずっと余韻が残るほど💓
小山で本気のつけ麺を食べたいなら、迷わずここで決まり。
住所:〒323-0032 栃木県小山市天神町2丁目3-5 丸源ハイツ101
営業時間:
(月・火・金)11:30〜14:00、18:00〜21:15
(水)11:30〜14:30
(土・日)11:30〜14:30、18:00〜21:15
定休日:木曜日
電話:0285-39-7051
インスタ:https://www.instagram.com/mendouism/
