しょう油の香り、あごだしの甘味が柿渋麺とベストマッチ　群馬と茨城の「無尽蔵」２店で期間限定販売！

全国に展開する新潟らーめん「無尽蔵（むじんぞう）」が4月1日から5月31日まで、期間限定で「焼きあご香る醤油（しょうゆ）らーめん」を期間限定販売します。とりぷれエリアでは、群馬県太田市のイオンモール太田に入る「無尽蔵　いしはら家」と茨城県下妻市のイオンモール下妻に入る「無尽蔵　しもつま家」で食べられます。

焼きあご香る醤油らーめん

「無尽蔵」など外食チェーン運営の「キタカタ」が所在する新潟市の醸造メーカーと共同開発し、新潟県産の大豆と国産の小麦、塩を使ったしょう油と、トビウオを原料とする煮干し「あごだし」を使い、すっきりとした中に上品な甘みや深い香りが楽しめるラーメンです。

麺はもちろん、無尽蔵の特徴でもある、新潟県のブランド柿「佐渡おけさ柿」の渋柿から特許技術によって抽出したポリフェノールを含んだ日本初の柿渋麺。つるつるモチモチの食感をしょう油ダレで楽しみましょう。

新潟県のブランド柿「佐渡おけさ柿」の渋柿から特許技術によって抽出したポリフェノールを含んだ柿渋麺

焼きあご香る醤油らーめんは880円です。期間中にぜひ、お試しあれ。