土曜日に男性1人客も引きつける看板プリン　「OTA FACTORY」（群馬・太田市）

2017年、スイーツショップ「OTA FACTORY」は太田市高林町にオープンしました。オーナーは田部井光代さん（60）です。

男性客にも人気があるスイーツショップ「ＯＴＡ　ＦＡＣＴＯＲＹ」

ショーケースには、地元産の卵や牛乳を使ったプリン4種と焼き菓子が並びます。素材を生かした確かな味に引かれ、1人で訪れる男性客も目立ちます。

看板のプリンは定番が3種。「浅黄（あさぎ）」（320円）は、懐かしい昔ながらの味わいが特徴。季節限定の「チョコレートプリン」（400円）もお薦めです。焼き菓子は「マドレーヌ」などがあります。

地元産の素材を生かしたオリジナルプリン

店先にはテーブル席を設け、その場で食べることもできるため、親子、友人同士の交流にも一役買っています。土曜営業ですが、定休日は自動販売機で購入でき、事前予約も受け付けています。

店先の自動販売機でいつでも購入できる