栃木県小山市喜沢の国道4号線沿いにあるシャトレーゼ小山店が改装期間を終えて、3日(土)にリニューアルオープンしました。早速、店内の様子を取材させていただきました。
長く地元で愛される小山店
シャトレーゼといえば、こだわり素材のおいしいスイーツがお手頃な価格で買えることから、幅広い世代の支持を集めるスイーツ店です。最近では、テレビ番組に取り上げられることも多いですよね。
1月には国内、海外あわせて合計1000店舗に到達したそうです。小山市内にはこの小山店のほかに、東城南4丁目に小山城南店があります。
長く小山で暮らしている人はご存知かと思いますが、小山店は少なくとも35年以上前から営業を続けているそうです。国道4号線の向かいが「小山ゆうえんち」だった頃からですね。
ずっと地域に愛されてきたお店で、大規模なリニューアルは約10年ぶりとのこと。1月15日~2月2日までの間、改装のため休業していました。
お菓子工房が見える店内
リニューアルといっても、お店の場所や駐車場はそのまま。シャトレーゼのマークと同じ、ボルドー色に塗られたシックな外装です。
お店の中に入ると、スイーツの甘い香りがふわっと広がってきます。
荒川裕子店長によると、今回のリニューアルで、以前は奥にあった工房の配置を変えました。さらに正面をガラス張りにしたことで、ケーキを仕上げたりお菓子を焼き上げたりする様子がお客さんから見えるようになりました。
売り場も面積そのものは変わっていませんが、レイアウトを変えたことで、全体的にすっきりと開放的な印象に。フェアやギフトの売り場も充実させたといいます。
店長おすすめは焼きたての…
小山店で販売する商品数は約400種類。ケーキやアイス、プリン、シュークリーム、パン、和菓子、せんべい…ありとあらゆる「お菓子」が、どこを見てもきれいに陳列されている様子は圧巻です。
なかでも、荒川店長のおすすめが「YATSUDOKI プレミアムアップルパイ」(399円)。サクサクのパイと濃厚なりんごが相性抜群の“ハマる”逸品で、リニューアルオープン後の2日間で200個以上を売り上げたとか。
レジ横の「焼きたて工房」のショーケースでは、アップルパイのほかにも、クロワッサン、リーフパイなどが並んでいます。見るだけで伝わってくる焼きたて感と、鼻をくすぐる香ばしい匂いがなんとも罪ですね。
取材後すぐに食べる時間がなかったのでアップルパイは断念し、おやつに「フィナンシェ」(140円)と「契約農場たまごのプリン」(129円)を購入したのですが、やっぱり間違いのないおいしさでした。
樽出し生ワインが3種類に
シャトレーゼは山梨県甲府市に本社があり、自社ワイナリーを持つことから「樽出し生ワイン」も人気です。小山店では新たに赤のメルローが加わり、赤白あわせて3種類(各836円)に。お店で購入できる720mlボトル(1本203円)を持参すれば、2回目からはワイン代のみでボトルにワインを注ぐことができます。
2月14日まではバレンタインフェスを実施しています。対象商品の購入で、シャトレーゼのポイントサービス「Cashipo(カシポ)」のポイントが3倍になるキャンペーンも行っています。
今回のリニューアルについて、荒川店長は「お客様には『きれいになったね』『待ってたよ』と温かい言葉をかけていただきました。リニューアルをきっかけに、常連の方はもちろん、新しい方にもお店に来てほしいでです」と話していました。
住所:栃木県小山市喜沢1431-9
電話:0285-22-8270
営業時間:9:00~21:00
定休日:なし
HP:https://www.chateraise.co.jp/ec/shop/o678080/