ピザの祭典で初の王者に！　桐生市の「ピッツェリア・ダ・マキ」　優勝メニュー”真のナポリピッツァ”をお店でも

5月9～10日に群馬県前橋市で開かれ、参加者の投票によってピザの頂点を決める祭典「KING　OF　PIZZA（キング・オブ・ピッツァ）2026」で、桐生市から初出場の「ピッツェリア・ダ・マキ」が首位を獲得し、8代目王者に輝きました。

厳選のモッツァレラチーズ＆朝採れトマト

「キングオブピザ公式サイト（https://kingofpizza.jp/）」より

今回、首位に輝いたのは、「ルカ・ポンティコルヴォの黄金のマルゲリータ」です。イタリア直送の水牛のモッツアレラチーズと、前橋市のシブサワズベジタブルで栽培する朝採れトマトを使ったマルゲリータです。

ピッツェリア・ダ・マキは、「真のナポリピッツァ協会」の認定店。長年、こだわり抜いた一品が、今大会で多くの人から支持されました。

生地にもこだわり

チーズ、トマトのほか、生地にもこだわり、北海道産の小麦粉を軸にイタリア産をブレンド。これまで改良を重ね、冷めてもおいしい生地に仕上げています。

約2万人が投票

両日合わせ約2万人が来場

今回のキング・オブ・ピッツァは、来場者数が両日合わせて過去最多となる約2万人の大規模な祭典でした。ピッツェリア・ダ・マキは参加者による投票に加え、飲食業界の第一線で活躍する審査委員からも評価され、「第一生命ピッツァイオーロ賞」も受賞しました。

「不安でしかない」→いざ始まると…

今大会に初出場のピッツェリア・ダ・マキの店舗は桐生。連覇を狙う前回王者の人気ピザ店も、今回の開催地も「前橋」ということで、当初は「前橋で桐生の店のピザを食べてくれるだろうか」と不安だったといいます。

800枚以上を焼きまくる

いざ始まってみると長蛇の列。こだわりの窯（かま）を用意し、両日で800枚以上焼きまくったそうです。列には常連客の姿などもあるなど、熱いファンの存在も後押ししました。受賞に際し「応援してくださった全ての皆様の賞」といいます。

ランチ、ディナーで提供中

今大会1位のピザは、ディナー（2900円、ホールサイズ）、ランチタイムはランチ代に＋800円のセットで提供中です。

8代目王者のピッツェリア・ダ・マキ（店舗公式インスタグラムより）