佐野サービスエリア上り線はどう生まれ変わった？ 名物の佐野らーめんは食事もお土産も充実

地域の魅力あふれる“ドラマチックエリア”として、ことし（2026年）3月17日にリニューアルオープンした東北自動車道上り線の佐野サービスエリア（SA）。

建築家の隈研吾さんが監修した商業施設は、自然の安らぎが感じられる開放的な雰囲気です。

2022年にリニューアルオープンした下りSAと歩いて往来ができ、上下線の両施設を楽しめるのも大きな魅力となっています。

建築家の隈研吾さんが監修したサービスエリア外観

フードコートには佐野らーめんの人気店「麺屋ようすけplus」が出店。佐野名物「大根そば」や県産豚肉を使用した超厚切りの角煮丼など見た目のインパクト抜群のメニューもそろいます。

レストランでは、佐野市産の寿宝卵を使用したオムライスや足利マール牛のハンバーグなどが味わえます。

テイクアウトでは、佐野市のブランドキャラクター「さのまる」をかたどった「さのまるたい焼き（らーめん）」を提供。生地の中に佐野らーめんの麺やチャーシュー、ナルトを詰め込んだ一品です。ほかにも「ポップコーンフラッペ」などユニークなメニューが人気を集めています。

佐野らーめんのお土産品が並ぶ「らーめんウォール」

土産用の佐野らーめん商品がずらりと並ぶ「らーめんウォール」のあるショッピングコーナー。「佐野ラーメン用生姜ラー油」や地元の農家とコラボした「いちごゼリー」や「トマトゼリー」など佐野SA上り線限定商品も豊富にそろいます。

佐野SA上り線の伴敬支配人（60）は、「これからも地域の歴史や文化、魅力を発信できるようなメニューや商品開発に力を入れていきたい」と話します。