珪藻土窯でパリッと焼いたピザにワインをどうぞ　ランチもスタート　群馬・太田市のYOU NOTE

カジュアルダイニングバー「YOU NOTE」（ユーノート）は、群馬県太田市の太田商工会議所1階に昨年8月にオープンしました。

2月から始まったランチは、日替わりのワンプレート（1100円～）のほか「赤城牛のローストビーフボウル」（1600円）が人気です。新鮮な赤城牛の自家製ローストビーフに半熟卵と季節の野菜を添えたライスボウルでスープとサラダがセットです。

人気メニューの「赤城牛のローストビーフボウル」

夜は、珪藻土の窯でパリッと焼いたピザや肉にワインがお薦めです。

珪藻土の窯で焼いたピザ

「体によい物を提供したいと考え、ピザ生地もドレッシングやドリンクのジンジャーシロップまで手作りです」と話すオーナーの前田優子さんは、エフエム太郎の番組「YOU NOTE」のパーソナリティーも務めています。