スイカに見える!? 栃木県佐野市「咲乃家」の期間限定かき氷　みずみずしい果実感が味わえます

栃木県佐野市のかき氷カフェ「咲乃家さのや」ではこの夏、スイカに見立てた小さなかき氷「夏休みのスイカ」（1,000円）が新登場。8月31日までの期間限定で販売中です。

スイカに見立てた期間限定のかき氷「夏休みのスイカ」

スイカの果肉はイチゴシロップ、皮はキウイシロップで表現。どちらも手作りの無添加シロップで、みずみずしい果実感が楽しめます。

チョコチップの種がアクセントで中にはエスプーマ生クリームも入っています。

「シロップは追加もできるので、自由な組み合わせで楽しんで」と話す店主の川島奈穂さん

店は佐野駅南口から西へ徒歩2分。「子どもの手が離れたのを機に店を始めた」と笑顔で話す店主の川島奈穂さん（41）が、昨年（2025年）12月にオープンしました。

人気の「生いちご」や「チョコレート」など定番メニューは10種類。

レモン汁をかけると青から紫へ変化する「バタフライピー」

鮮やかな青色が特徴のマメ科の植物バタフライピーのシロップをかけた「バタフライピー」（990円）もお薦め。レモン汁をかけると色が青から紫に変化する楽しい一品です。