2021年、造園業を営む代表の江原修さんが、みどり市にツタの絡まる築100年の倉庫をリノベーションしてオープンしたのが「CAFE LE BAMBOU」です。
江原さんがセレクトした、エチオピアやコロンビアなどのコーヒー(ホット、アイス各500円、アイスカフェラテ600円)が楽しめます。
「コーヒーは豆をひいて入れ、香りと時間を楽しむ」と江原さん。芳醇な香りが漂う店内で、庭園を眺めながらくつろぎの時間が過ごせますよ。
高崎市のメーカー「TORCH」のコーヒードリッパーや、アパレル関係の仕事をしていた江原さんがデザインしたオリジナルウエアも販売しています。
レンタルスペースでは、フラワーアレンジメント教室を開催しています。
住所:みどり市笠懸町阿左美2500
電話:090₋2675₋5024
営業:土、日、月曜午後1~5時のみ。毎月最終週は定休