桐生市の喫茶　伽羅（きゃら）はピザやグラタンなど、ランチタイムに洋食を提供　独自のメニュー「納豆と卵スパゲッティー」が人気です

「喫茶　伽羅きゃら」(桐生市永楽町6ｰ11)は、店主の山田千代さん(66)の母、長谷川幸子さん(90)が1977年に開業した洋食喫茶。ピザ、グラタン、ナポリタンなどは当時のレシピを引き継いでいます。

豊富なメニュー

和風のピラフやスパゲティなどのメニューも豊富。独自のメニュー「納豆と卵スパゲッティー」（900円）も人気です。

卵とたっぷりののりがさらにおいしさをプラス「納豆と卵スパゲッティー」

納豆にきざみネギとワカメをからめ、卵の白身は軽く火を通してふんわり、黄身は生でたっぷりの刻みのりとよくまぜて味わいます。

アットホームな雰囲気の喫茶店

ランチタイムは、プラス300円でスープ、サラダ、小鉢、ドリンクがセットになります。

温かい笑顔で出迎え

千代さんは「スタッフは気取らないおばちゃんばかりなので、気軽にどうぞ」と温かい笑顔で迎えてくれます。

48年の歴史のある喫茶・伽羅

母の幸子さんも裏方として現役です。